猪肚是否属于发物

2025-09-30

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猪肚，即猪的胃，是常见的食材之一。在中医理论中，猪肚被认为具有一定的温补作用，能够健脾养胃，适合于脾胃虚弱、食欲不振等症状的患者。然而，对于某些体质或特定疾病状态的人群而言，如患有疮疡肿毒、皮肤湿疹、痛风等，猪肚可能因其温补特性而被视为“发物”，可能加重病情或诱发不适。因此，是否将猪肚视为发物需根据个体体质和健康状况来判断，建议在医生指导下合理食用。