高血糖患者可以吃鱼吗

2025-09-30

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高血糖患者可以适量食用鱼类，因为鱼类富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，如ω-3脂肪酸，这些营养成分对心血管健康有益。然而，患者在选择鱼类时应避免高脂肪、高热量的品种，如三文鱼、金枪鱼等。同时，烹饪方式也应以清淡为主，避免油炸或重口味调料，以减少额外的热量和盐分摄入。此外，患者应将鱼类纳入整体的饮食计划中，并根据个人的血糖控制情况和医生的建议调整摄入量。