小金桔应该带皮吃还是去皮吃?

2025-09-30
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小金桔,学名金柑,其果皮含有大量维生素C和类黄酮等营养成分,具有抗氧化、抗炎等健康益处。因此,建议在食用小金桔时,可以带皮食用以获取更多的营养。然而,由于果皮可能存在农药残留或表面污染,建议在食用前彻底清洗,必要时可使用食品级清洁剂进行清洗。此外,部分人群可能对果皮中的某些成分敏感,如有不适,应去皮食用。总之,根据个人健康状况和偏好,选择带皮或去皮食用小金桔。科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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小草

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