鸡蛋含有多少脂肪

2025-09-30

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鸡蛋是一种营养价值较高的食物，其中含有的脂肪成分主要为不饱和脂肪酸，对人体健康有益。一个中等大小的鸡蛋（约50克）大约含有5克脂肪，其中大部分为磷脂，对大脑和神经系统的发育具有重要作用。此外，鸡蛋中的脂肪还包括胆固醇，但适量摄入对健康人群并无明显不良影响。因此，鸡蛋中的脂肪含量适中，适量食用可以为人体提供必需的脂肪酸和胆固醇，有助于维持健康。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。