哪些蔬菜含锌量高

2025-09-30

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锌是一种对人体非常重要的微量元素，对于维持免疫系统、促进生长发育等方面具有重要作用。在蔬菜中，含锌量较高的主要有菠菜、南瓜、西兰花、菜花、西红柿、蘑菇、甜椒等。这些蔬菜中锌的含量相对较高，适量食用有助于补充人体所需的锌元素。在日常饮食中，建议均衡摄入各类蔬菜，以确保营养的全面性。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。