韭黄有哪些功效与作用

2025-09-30

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韭黄，学名Alliumtuberosum，属于百合科葱属植物，具有多种功效与作用。它含有丰富的营养成分，如维生素、矿物质和膳食纤维，有助于增强免疫力和促进消化。韭黄还具有温中散寒、补肾助阳的作用，对于改善脾胃虚寒、腰膝酸软等症状有一定的帮助。此外，韭黄中的硫化物成分能够促进血液循环，有助于降低血压和预防心血管疾病。然而，由于个体差异，具体效果可能因人而异，建议在专业医生指导下食用。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。