生鱼片有哪些健康益处

2025-10-01

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生鱼片，即生食的鱼类，含有丰富的Omega-3脂肪酸，对心脏健康具有显著益处，能够降低心血管疾病的风险。此外，生鱼片中的蛋白质易于消化吸收，有助于肌肉生长和修复。同时，生鱼片还含有多种维生素和矿物质，如维生素D和B族维生素，以及硒等微量元素，对增强免疫力、维持神经系统健康和抗氧化都有积极作用。适量食用生鱼片，可以作为健康饮食的一部分，但需注意食品安全，避免食用受污染的鱼类。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。