鸡蛋是否含有脂肪

2025-10-01

31 阅读

鸡蛋确实含有脂肪，其脂肪主要存在于蛋黄中。鸡蛋中的脂肪以不饱和脂肪酸为主，尤其是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，这些脂肪酸对人体健康有益，可以降低心血管疾病的风险。此外，鸡蛋中的脂肪还有助于脂溶性维生素的吸收，如维生素A、D、E和K。因此，适量摄入鸡蛋可以为人体提供必需的脂肪和营养。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。