高尿酸食物有哪些

2025-10-01

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高尿酸食物主要包括富含嘌呤的食物，这些食物在体内代谢后会产生较多的尿酸，可能导致血尿酸水平升高。常见的高尿酸食物包括动物内脏如肝、肾，海鲜类如贝类、虾蟹，以及部分肉类如红肉和猪肉。此外，某些豆类如大豆和豆制品，以及菌菇类如香菇、蘑菇也含有较高嘌呤。高尿酸血症患者应限制这些食物的摄入，以控制血尿酸水平。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。