黄鱼有哪些功效和作用

2025-10-01

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黄鱼，学名大黄鱼，是一种营养价值较高的海产鱼类。其肉质鲜美，含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，具有较高的食用和药用价值。黄鱼具有补虚益气、健脾开胃的功效，对于体质虚弱、消化不良等症状有一定的改善作用。此外，黄鱼中富含的不饱和脂肪酸，有助于降低血脂、预防心血管疾病。同时，黄鱼还具有抗氧化、抗炎等作用，对人体健康具有积极影响。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。