鸡蛋黄摄入过多会导致胆固醇升高吗

2025-10-01

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鸡蛋黄中含有较高的胆固醇，长期大量摄入鸡蛋黄可能会导致血清胆固醇水平升高。然而，胆固醇的摄入与血液胆固醇水平之间的关系并非绝对，个体差异、遗传背景、生活方式等多种因素均会影响胆固醇代谢。因此，对于健康人群而言，适量摄入鸡蛋黄并不会显著增加心血管疾病风险。建议根据个人健康状况和营养需求，合理调整鸡蛋黄的摄入量，并保持均衡的饮食结构。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。