土鸡蛋和普通鸡蛋营养有何区别

2025-10-01

11 阅读

土鸡蛋与普通鸡蛋在营养成分上并无显著差异。两者均富含优质蛋白质、必需氨基酸、维生素A、D、E、B群以及矿物质如钙、磷、铁等。土鸡蛋可能因饲养环境和饲料差异，含有的不饱和脂肪酸、维生素E和Omega-3脂肪酸略高，但这些差异不足以对人体健康产生显著影响。因此，在选择鸡蛋时，应更多关注鸡蛋的新鲜度和安全性，而非过分追求土鸡蛋。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。