馒头的营养价值有哪些

2025-10-01

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馒头是一种以小麦粉为主要原料制作的传统面点，其营养价值主要体现在以下几个方面：首先，馒头富含碳水化合物，是人体获取能量的重要来源。其次，馒头中含有一定量的蛋白质，有助于肌肉的修复和生长。此外，馒头还含有少量的维生素和矿物质，如B族维生素、钙、铁等，这些营养素对于维持身体的正常生理功能具有重要作用。然而，馒头的膳食纤维含量较低，因此建议在日常饮食中搭配蔬菜、水果等食物，以实现营养均衡。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。