哪些人群不宜食用鹅蛋

2025-10-01

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鹅蛋营养丰富，但并非所有人都适宜食用。过敏体质的人群，特别是对蛋类过敏者，应避免食用鹅蛋，以免引发过敏反应。此外，高胆固醇血症患者也应限制鹅蛋的摄入，因为鹅蛋中的胆固醇含量较高，可能加重病情。肾脏功能不全的患者同样不宜食用鹅蛋，因为其代谢产物可能增加肾脏负担。孕妇和儿童在食用鹅蛋时也应谨慎，最好在医生或营养师的指导下适量摄入。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。