牛蛋有哪些功效与营养价值

2025-10-01

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牛蛋，即牛睾丸，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。其具有补肾壮阳、益精填髓的功效，适用于肾虚阳痿、遗精早泄等症。此外，牛蛋中的锌元素含量较高，有助于提高男性生殖功能。同时，牛蛋还含有丰富的胆固醇，适量食用可增强体力，改善体质。然而，由于胆固醇含量较高，高胆固醇血症患者应谨慎食用。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。