塘鲺对健康有哪些益处

2025-10-01

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塘鲺，学名黄鳝，是一种营养价值较高的水生动物，对人体健康具有多方面的益处。塘鲺含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、磷、铁等矿物质，对增强人体免疫力、促进生长发育具有积极作用。其所含的DHA和EPA等不饱和脂肪酸，有助于降低血脂、预防心血管疾病。此外，塘鲺还具有补肾壮阳、养血益气的功效，对于改善贫血、增强体力、提高性功能等方面具有一定的食疗效果。然而，塘鲺也含有较高的胆固醇，因此高胆固醇血症患者应适量食用。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。