坚果是发物吗？

2025-10-08

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坚果是否为发物需根据个体体质及坚果种类来判断。发物通常指易引起过敏反应或加重某些疾病的食物。部分坚果如花生、核桃等含有较高蛋白质，可能对过敏体质人群造成不适。然而，并非所有坚果均属发物，且适量食用坚果对大多数人有益，可提供必需脂肪酸、维生素和矿物质。建议根据个人健康状况和食物过敏史，适量食用坚果，并在出现不适症状时及时就医。科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。