脑梗患者可以吃鸡蛋吗？

2025-10-08

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脑梗患者可以适量食用鸡蛋。鸡蛋富含优质蛋白质、卵磷脂、维生素和矿物质等营养成分，对脑梗患者的康复有一定的益处。卵磷脂有助于降低血脂，改善血液循环，对预防脑梗复发有一定作用。然而，鸡蛋黄中胆固醇含量较高，过量摄入可能对血脂控制不利。因此，脑梗患者应根据自身血脂水平和医生建议，适量食用鸡蛋，一般建议每周摄入量不超过3-4个。同时，应保持均衡饮食，避免高脂、高盐、高糖食物，以促进康复。