肝脏不好应该吃什么食物？

2025-10-08

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肝脏功能不佳的患者应选择低脂、高纤维、易消化的食物。建议摄入富含优质蛋白质的食物，如鱼肉、瘦肉、豆制品等，以促进肝细胞修复。同时，应增加新鲜蔬菜和水果的摄入，尤其是富含维生素C和E的食物，如柑橘类水果、绿叶蔬菜等，有助于抗氧化和保护肝脏。适量摄入全谷物和坚果，以提供必要的膳食纤维和微量元素。避免高脂肪、油炸、辛辣和加工食品，减少肝脏负担。同时，保持适量饮水，有助于促进新陈代谢和排毒。