木瓜可以生吃吗？

2025-10-08

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木瓜是一种营养价值较高的水果，可以生吃。生吃木瓜时，其丰富的维生素和矿物质等营养成分能够被人体较好地吸收。木瓜中含有的木瓜蛋白酶有助于消化，可以促进蛋白质的分解和吸收。此外，木瓜中的木瓜碱和木瓜黄酮等成分具有一定的抗氧化作用，有助于清除体内的自由基，保护细胞免受损伤。然而，木瓜性偏寒凉，脾胃虚寒的人群应适量食用，以免引起不适。