大虾外皮发黑还能吃吗？
2025-10-08
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建议对于外皮发黑的大虾应谨慎处理。虾类在不新鲜或保存不当的情况下，外皮可能会变黑，这可能是由于氧化或细菌滋生引起的。食用这样的虾可能会增加食物中毒的风险，导致腹泻、呕吐等不适症状。因此，在无法确定虾的新鲜度和安全性的情况下，不建议食用外皮发黑的大虾。为了健康考虑，应选择新鲜、色泽正常的海鲜产品。
