吃陈皮有哪些禁忌和副作用？

2025-10-08

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陈皮，即晒干的橘子皮，具有理气调中、燥湿化痰的功效。然而，并非所有人群都适宜食用。胃酸过多、胃溃疡患者应避免食用，以免刺激胃酸分泌，加重病情。孕妇也应谨慎食用，因为陈皮具有行气作用，可能影响胎儿。此外，陈皮性温，阴虚火旺、热病未愈者不宜食用，以免助热伤阴。长期大量食用陈皮可能导致口腔黏膜受损，出现口干舌燥等不适症状。因此，在食用陈皮时，应根据个人体质和健康状况适量食用，避免过量摄入。