如何用慢快门照出凝固的流水？
不知道题主想问的到底是用慢门拍摄流水，还是要拍摄凝固的流水，这是两个完全相反的操作。
在此就两个方式都举例说明一下。
我们一般拍摄流水，要么捕捉其凝固动态，要么拍出丝滑动感。
实际上，这些都是对快门速度的应用。
拍摄凝固动态要把水流的瞬间凝固定格，就要用高速快门拍摄。
比如拍摄海浪冲击上岸，比如拍摄滴落的雨滴，快门速度可能要达到至少1/125，1/250，1/500甚至1/1000以上，才能捕捉凝固的动态。
如果在户外较暗的环境下，不要吝啬你的iso，开高iso来获取高速快门。
如果要拍摄水滴皇冠这样的室内照，需要搭配闪光灯甚至高速闪光灯拍摄。
海浪，快门1/800飞溅的橙汁，影棚高速闪光灯拍摄拍摄丝滑动感使用慢速快门拍摄，拍出瀑布，海浪等的丝滑感。
快门速度可能要低到1/15，1/2，1s甚至十几秒、几分钟。
其实摄影大神们还细分了很多诸如拉丝、雾化、迸溅等概念，有机会再来细说。
慢门拍摄注意几点:使用三脚架。
当使用低速快门拍摄时，几乎离不开三脚架。
手持的结果就是糊。
使用小光圈(低iso)。
白天拍摄，光线很亮，按照曝光互易率，为了降低快门速度，就要配合开小光圈。
可能要开到f/16，f/22甚至你镜头支持的最小光圈。
关于iso，大家通常用iso100拍摄，有些相机iso64或有更低扩展，为了减少进光量，也可以去适当调低iso的。
使用ND减光镜。
减光镜是一种拍摄慢门常用辅助手段。
一个原因是我们通常都说，不要把相机光圈收到最小，镜头的衍射会影响画质。
那么开到最佳画质的小光圈，配合减光镜使用是最好的。
还有一个原因，就算有时你光圈已经开到最小了，还达不到需要的低速快门，那就一定要用减光镜来达到目的了。
减光镜也分很多档数，每档的减光量不同，根据需要来选择合适的。
使用nd1000，iso100，f/13，53秒拍摄水流到底用高速还是低速，并没有绝对之说，就是看你想要什么效果。
最后再分享几张同一场景不同快门的照片，给大家做参考。
快门1/125快门2秒快门1/250快门20秒我是射手座的老王，分享自己在实践中打磨出来的摄影知识。
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