喝大麦茶有什么好处？
2022-10-09
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大麦茶，是现如今生活中常见的一种茶饮，比如说在饭店、餐馆、酒店，端来一壶大麦茶，您会顿时觉得这家饭店，是一家具有流行元素，喜欢捕捉人们内心的饭店，同时还具有一种优雅的气息，毕竟现代人很注重养生。
大麦茶，主要的原料为大麦，是把大麦炒制成焦黄、用热水冲泡，作为茶饮来喝，茶汤为褐色，喝起来有一股浓浓的麦香中透着烘烤咖啡的味道，大麦茶在制作的工程当中保留了原有大麦中的大部分营养素，但也有一部分营养素损失，比如B族维生素。
大麦，也叫元麦，主要含有碳水化合物、植物蛋白、不饱和脂肪酸、膳食纤维、B族维生素以及钙、磷、铁、锌、硒等矿物质。
大麦的膳食纤维以及硒、锌、磷等矿物质的含量在谷物中都是遥遥领先的。
这主要与大麦的生长区域和土壤有很大的关系，在中国的北方，如青海、东北等地区。
大麦茶，不仅仅是在我国流行，其实最早流行于日本、韩国，近年来，随着人们生活水平的不断提高，人们开始注重了养生，所以很多代茶饮品也相继流行开来。
大麦茶就是其中一个。
喝大麦茶的好处？
大麦，属于粗粮，含有丰富的膳食纤维及矿物质，具有促进胃肠蠕动、助消化、减脂的功效，所以饮用大麦茶，可以起到促消化、改善肠道功能、缓解便秘、消食解腻的作用。
尤其适合于肥胖、以及不小心吃得太多、积食，不思茶饭等人群。
《本草纲目》记载：大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。
【饮用禁忌】大麦茶最好饮用当天冲泡的，过夜做好不喝；大麦茶有回奶作用，哺乳期的女性不宜饮用；正常人不宜长期饮用。
