用生水蒸米饭可能会引起癌症吗？
2022-10-10
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不知你指的生水是否是指冷水，但是不管是冷水还是热水，是否致癌，这个取决于水以及米是否含有致癌物资。
现在城镇自来水，通过净水处理后，因为加了去除有害细菌以及杂物的药剂，实则不是很健康，作为生活用水没问题，但个人建议平时饮用水还是用矿泉水。
水没有问题，然后大米也正常，何来致癌一说呢？
所以不管是冷水还是热水煮，都可以，不需要担心。
