生产队时期,如果家里来了亲戚,农民会用什么食物待客?
生产队时期,是农村各项事业的集中建设时期。
社员们你追我赶,起早贪黑的奋战。
大家齐心协力:修建抗洪堤坝;修建大型水库;挑堤组坝,引水灌溉。
这些农村基础建设,现在仍然发挥着巨大的作用。
生产队时期,国家的各项建设事业,正处于起步建设阶段。
农业生产所需的化肥、农药、种子都处于初步建设阶段。
农业生产仍是采取原始的、传统的耕作方法。
农作物所需要的肥料是:农闲时发动群众集中挑塘泥,让绝大部分耕地都加上一层塘泥。
收集社员各家各户的草木灰,人粪尿,猪、牛粪;发动群众积肥沤肥。
这些肥料远远满足不了农作物所需的营养。
所以生产队时期,农作物产量还很低,农民还没有完全解决温饱问题。
这时国家就会从粮食主产地区,调粮到缺粮地区,以解决农民温饱问题。
《今日头条》“悟空问答”中提出:“生产队时期,如果家里来亲戚,农民会用什么食物来待客?
”下面我根据自己知道的情况,来回答这个问题。
在生产队时期,食用物资与及其它生活物资还很紧缺,猪肉、糖、布、肥皂、点灯用的煤油等还需要凭票购买。
所以家里来亲戚了,都是用家里原有食物,来招待客人。
家里来亲戚,首先主人会热情地递烟倒茶,然后家庭主妇会很自然地,拿出鸡蛋和面条去厨房。
先是煎一荷包蛋,煮一碗面端给客人吃。
然后主妇再去厨房做个鸡蛋打汤,炒盘海带丝,煎盘鲫鱼,炒盘萝卜,炒盘米粉丝,再炒几盘菜园里的素菜,拿出自家酿的米酒,就算是比较丰盛的招待客人。
若是过年过节亲戚互相来往,那就会再增加一盘红烧肉,一盘完个熟鸡蛋。
生产队时期,猪肉需要凭票购买,所以只有在过年过节的时候才能吃到猪肉。
有些家庭成员少的,过节还吃不上猪肉。
由于分得的肉票数量少,肉票要留着过年购。
随着时间的流逝,时代在不断地发展进步。
几十年来,我国的科技发展突飞猛进,促进我国经济翻倍增长,人民生活水平不断提高。
现在的人们,不是求解决温饱问题,而是求向高质量的美满生活迈进。
现在市场上的生活物资真是应有尽有,不但可以满足全国人民的需求,而且还有大量的物资库存和出口。
市场上、超市里摆作琳琅满目的商品,只要你有需求,什么都可以在市场上买到。
这是历史的发展趋势,也是时代的发展进步,给人们带来了富裕的好生活。
谢谢阅读,我的原创。