提起凤翔你会想到什么?
2022-10-12
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陕西凤翔是我的家乡,一提起她,我就会自然而然地想起一句民间流传至今,在当地可谓家喻户晓、妇孺皆知的凤翔三绝“东湖柳,柳林酒(西凤酒),姑娘手”的佳话。
作为三绝之首的东湖柳,不仅因绿柳拂堤,千丝万缕,风姿绰约,湖光掩映而得名,更因历代名人雅士曾在东湖植柳、咏柳而闻名。
今天游客至此,仍能欣赏到弱柳扶风,与水相依相映之美态。
西凤酒,始于殷商,盛于唐宋,距今已有2600多年的历史,远在唐代就列为珍品,是我国八大名酒之一。
凤翔是民间传说中产凤凰的地方,有“凤鸣岐山”、“吹箫引凤”等故事。
唐朝以后,又是西府台的所在地,人称西府凤翔。
酒也因此而得名。
此酒因“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”等特点,从古到今倍受人们的酷爱。
姑娘手,其实就是凤翔民间工艺美术的代名词,指的是剪纸、泥塑、草编、刺绣、布制品、面花馍等这些具有凤翔地方特色的工艺品,都出自姑娘们的手。
因为凤翔姑娘们的手很巧,在她们的手里,一张纸,一块泥巴,一把麦秆,一块布料,一个面团,就能变成一个个惟妙惟肖、栩栩如生、精美绝伦的动物、人物、器具及花鸟鱼虫一类的艺术品,其形状各异、色彩艳丽、赏心悦目,使人爱不释手。
除此之外,还有凤翔的美食——豆花泡馍,也让她的游子时刻想起,念念不忘。