怎样做糯米藕?
2022-10-14
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糯米甜藕吃起来甜糯,做起来也简单。
1、买来的藕洗干净后削皮(我有次懒省事没削皮,里面糯甜,皮那里硬,影响口感)再在头部2厘米左右处切一刀备用。
2、糯米洗干净晾干,把晾干的糯米装进藕眼里,装满后用牙签封好;找一个大些的容器把封好口的藕泡在水里(我一般都是泡一晚上)3、把藕、红糖还可以放红枣、枸杞在高压锅里焖煮40-50分钟,放凉后就可以食用了