自嗨锅是什么原理,为啥以前没有?

2022-10-25
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查询了一下,自嗨锅的发热包的成分,有铁粉、镁粉、生石灰、焦炭粉、活性炭等,使用时,将发热包放在外层锅中,加上适量的水,内层锅放在里面,将食材放在内层锅中,加盖子盖好,等一会就可食用。

上学时,学的化学知识基本都忘完了,对于铁粉、镁粉、焦炭粉、活性炭等什么作用,一时搞不清楚,但对生石灰印象深刻。

过去,我们这里修建房屋,都要先准备一些生石灰。

挖一个大坑,将生石灰倒进坑里,然后,往坑里灌水,很快坑中就冒出白气,然后,水中就冒泡,白气越来越多,在附近就能感觉到热度。

曾经用布包好鸡蛋,用绳子系住放入石灰坑中,几分钟的时间,就将鸡蛋煮熟。

经验表明,生石灰加水反应,会放出热量。

小时候,觉得新奇,就在一旁围观,大人会警告,小心被烫着。

后来学习化学,得到证实,生石灰与水反应,生成熟石灰,放出热量,印象深刻。

并且,这个反应的化学方程式还记得:CaO+H2O=Ca(OH)2据此猜想,这应该是自嗨锅加热的主要手段,至于有没有其他方式,以及发热包中其他的成分的作用,真不知道,有知道的朋友,请指教!

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小草

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