你们平常一桶油能吃多久？
2022-10-26
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家里平常就2个人，油用得不多，一桶5L的油一般用100天，从每人每天食油摄入标准25～30克来看，还算正常。
一天吃油多少，与生活习惯有很大关系。
一般来说，经常吃肉的人，油就用得少，我鱼吃得多，要煎，油相对就用得多；家里那位喜欢吃茄子，而茄子的做法就与用油有很大的关系，如炒茄子，就非常费油，油少了实在炒不起来（我懂了有的人在炒茄子前先裹一层面粉的意思），如果是茄子蒸后拌了吃，油就要少用很多；喜欢吃南瓜藤，马兰、荠菜等等野菜的，油自然也用得多。
油炸油煎食品吃得多，油也用得多。
很明显，春节做一次春卷，桶里的油要明显浅下去一截（当然人也多）。
我觉得没必要刻意去控制每天每顿的油的用量，有的菜油少了确实不好吃，甚至很难吃。
喜欢吃油炸的也不必紧张油摄入太多，因为也不会每天吃。
真要讲究，用吸油纸处理一下就行了。
也旁证说明用油量不等于摄入量。
反正自己如何吃得舒服、感觉好，就怎么吃。
