农村常见的“山茱萸”有什么作用？
2022-10-27
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《九月九日忆山东兄弟》唐·王维独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。
遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。
山茱萸是一种落叶灌木或小乔木；老枝黑褐色，嫩枝绿色。
开小黄花，果实椭圆形，红色，味酸，可入药。
果实称“萸肉”，俗名枣皮。
别名：肉萸、枣皮、药枣、山萸肉等。
依据山茱萸的生长环境和属性主要分布于山西、陕西、甘肃、山东、江苏、浙江、安徽、江西、河南、湖南等省。
主要作用：1.药用茱萸肉含有丰富的营养物质和功能成分，明代李时珍的《本草纲目》且果肉用内含有大量人体所必需的元素。
中西医按不同病理病灶选用入药。
2.食用以山茱萸为原料的绿色保健食品开发，可加工成饮料、果酱、蜜饯及罐头等多种食品。
3.观赏山茱萸先开花后萌叶，果实成熟后绯红欲滴，艳丽悦目。
山茱萸你怎么看？
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