剩米饭可以做成哪些美味?
2022-10-27
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剩米饭就做成炒米饭吧,简单省事儿还好吃!作为炒米饭里面的经典,扬州炒饭是口味丰富,炒制完成后,颗粒分明、粒粒松散、软硬有度、香糯可口,深受广大吃货的欢迎。
特色小吃扬州炒饭:1、将火腿切成略小于青豆的小丁。
碗内打入一个笨鸡蛋,加盐、葱末搅打均匀。
2、热锅凉油,放入鸡蛋滑散,再放入、青豆、葱末、胡萝卜、玉米、虾仁、火腿粒等翻炒均匀。
3、加入绍酒、盐少许,胡椒粉调味。
4、最后加入隔夜的米饭迅速翻炒,粒粒米饭喷香即可出锅。
剩米饭也可以二次开花,特别好吃,赶紧做起来吧!更多美食也可以关注西安新纪元哦!扬州炒饭