如何制作粉蒸肉？
2022-10-27
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天气越来越凉，粉蒸肉美食粉蒸肉的制作步骤实在简单，几乎就是粉和肉拌匀蒸熟即可。
但是，如果要想自家的粉蒸肉好吃，就得用自己手工炒制现磨的蒸肉粉才够味儿--这一步不能偷懒哈、五花肉留皮切薄片。
2、将五花肉片放入碗中，依次倒入、辣酱、酱油、白糖、料酒、鸡精和葱姜蒜，搅拌拌匀，腌制半个小时（我腌制了3个小时，3、腌好后，用筷子清除掉葱姜蒜，倒入蒸肉粉。
如果太干，可以加入适量清水，确保每片肉肉都穿上“粉粉装”哈。
4、南瓜切厚片平铺在盘子里，把裹好米粉的肉肉一片片夹到盘子里摆好。
大火蒸30分钟即可好吃美味
