你觉得农村农民养什么牲畜最划算？为什么？
2022-10-28
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感谢邀请。
我认为农民搞养殖要因地制宜，根据所处环境条件和个人能力进行选择。
在我们桂西南地区，我认为养牛，尤其是养山黄牛，这个选项比较好。
为什么呢？
第一，因为桂西南地处亚热带，气候温和，雨量充沛，植被茂盛，很多植物四季常青，加上山区丘陵多，放牧地方也多。
尤其，桂西南是我们国家蔗糖的主产区，蔗叶蔗渣很丰富，草料资源非常充足。
我们这里养牛农户，春、夏、秋季以放牧为主，冬季气温比较低，山上草木枯黄，放牧不方便，而此时刚好榨季，甘蔗尾叶很多，每天砍蔗收工时顺便捎带几捆，牛的草料就能解决了。
山区农村养牛，虽然靠攒人工、省草料钱，但是坚持下来，时不时有一笔收入，补贴家用，改善生活。
只是养牛对乡村清洁卫生带来不利影响，需要处理好。
第二，山黄牛肉品质上乘，喜欢吃的人比较多，供不应求。
桂西南山区远离工业区，山青水秀，好山好水养好牛。
当地土牛以放牧吃草为主，有条件的农户给牛喂点玉米、黄豆，这种模式养的牛，生长周期长，营养丰富，肉的品质上好。
一次，我进山采风，路上遇上一位村民赶着一群牛放牧。
他告诉我说，他自繁自育养牛，其中有一头母牛已经养了40多年，正宗土牛，十分稀见。
有一位朋友知道后，第二天马上进山，死缠烂磨，硬着把一头小公牛买走了。
还有一位朋友对我说，以后再见到这种牛就告诉他，好货很稀罕。
虽说经济下行钱不好挣，消费欲有所抑制，但真是好货，还是有人愿意掏口袋，拿出钱来满足舌尖需求的。
这是我在自媒体创作过程中，所见所闻引发的思考，问题就回答到这里。
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