在市场上10元一斤的白酒是纯粮酒吗?

2022-10-28
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我从事浓香型白酒酿造,在酿酒车间做了十年统计,最好的粮酒比是2.19,因为是新池,出酒率高。

正常的老窖池基本都要3斤粮食以上,粮食成本+工人工资+储存+损耗+罐装等等,成本都远超10元。

另外有一种酒,我们成为丢糟,这种酒的成本低,但是酒质不好,也很好专门用这种酒质作为成品酒销售的。

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小草

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