山西有什么好酒?
对于什么酒好喝来说,不同的人有不同的答案。
有的人说“A股之王”茅台最好,有的人钟爱“香醉五千年”的五粮液,有的人对“海天梦”之蓝的洋河趋之若鹜……所以根据香型和口味来说,对于一款“好酒”并没有具体评判标准。
我是山西人,所以对于汾酒的钟爱也不必遮遮掩掩,青花20我愿意当做自己心目中的YYDS,拿来迎宾待客面面俱到。
价钱往下走,“老白汾15年”代表中档,乳玻汾和黄盖汾在百元档内也很能打。
还有就是最近一两年火热的汾酒票号也不错,但是价格也超了100元,但是值得推荐。
说到山西其他酒类,我推荐几款吧,汾阳王也跟汾酒同样产自与吕梁山脉之下的汾阳市,50-100元区间的比较推荐,42度和53度刚好跨越了这两个区间。
还有离汾阳南边10公里的孝义有款羊羔酒,味道也着实不错,不过离开吕梁地区基本看不到这款酒。
省城太原也有酒厂,大东关酒厂盛产的晋泉高粱白在普通老百姓餐桌上随处可见,尤其是这几年推出的晋泉高粱白53度550ml,堪称是山西50元以内低端白酒的销量之秀。
回到我们长治,这边有潞酒和黎侯宴,潞酒历史悠久,记忆从小到大餐桌上都有,但是这些年各种原因导致市场惨淡,在长治也就是这款“潞酒品鉴”还可以,其他的基本很难见到;黎侯宴属于后起之秀,尤其是这两年推出的“小绿瓶”45度广告效应明显,口味也不错,至于那款黄瓶的42度我是拒绝的。
我在晋北大同呆过3年,发现晋北的人更容易接纳浓香型白酒。
婚宴嫁娶场合,更多的会有五粮液、泸州老窖等身影出现,这也许跟大同的消费观有关吧。
应县有款酒叫梨花春,属于浓香系列,那会儿应县有个朋友经常带过来喝,确实是山西本地产的还不错的其他香型白酒。
当然山西其他地市也有不错的白酒,如果有机会,会一一品尝再给大家分享。