做餐饮有前途吗？
2022-10-30
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做什么都有前途，关键还得是看人，只是说相对比风口上的项目，抓起来要吃点力。
前两天去杭州出差，和一个2021年回国创业做餐饮的大哥聊了聊，那真的是纯餐饮小白入行，但人家花了半年时间就做到了单月纯利七八万。
严大哥之前在国外做旅游的，在做炸串之前，一直在国外从事旅游行业。
疫情之后，旅游行业愈发难做，便想着回国做点生意，一开始是中意咖啡行业，但是找了一圈没找到合适的品牌，却发现了炸串的生意不错。
在自己尝了之后，又多跑了品牌店之后，发现生意都不错，而且选的位置也很棒，客流都不少。
就把握住这两点，他也开了一家炸串店。
真就什么都不会，不论是炸串，还是服务客户，还是外卖平台上架、营销活动等等，用他的话说，就是“从一个小白，被总部教会的”。
就这样，人家也能做到了月纯利七八万，中间我知道他付出了很多辛苦，但我觉得回报也是丰厚的，所以，一个行业有没有前途，需要看你怎么去做！能不能选对一个好的品类和一个负责靠谱的品牌。
