什么菜，是家的味道？
2022-11-02
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家的味道肯定是亲人做的最家常的菜，无论是什么都是最好的家乡味！奶奶做的大锅乱炖菜是我记忆中永远家的味道。
永远记得她最喜欢用满是皱纹的脸，面带微笑说的那句，你尝尝多好吃，这么好吃，你怎么不吃啊？
无论什么吃的在她那里都是好的。
从我记事起就像跟屁虫一样一直都和奶奶在一起，虽然我也有妈妈，可她的身体好像一直不太好。
听奶奶说自从我出生后，妈妈基本没怎么带过我。
从小就跟奶奶长大，以至于我吃饭都喜欢吃软一些的，吃菜喜欢熟透一点的。
记忆中的乱炖菜，什么样的都有。
套用现在的一句话，就是万物皆可炖。
上顿没吃完剩下的，随便加点什么莱进去熬煮一通，又是一大锅，又是一顿。
最喜欢吃的是猪肉（必须是五花肉，要不不香。
），萝卜上炖剩下的在加点粉条，人造肉越炖越香，越吃越来劲。
好像有些菜就是需要二次煮炖才更加入味，才更好吃，而剩菜因为菜汁在闲置的时候被菜再次吸收和侵泡。
通过菜的汤汁泡过了一段时间，所以更加的入味好吃了。
回味无穷啊！你记忆中应该也有一道菜吧？
我想那不仅仅是一道菜，应该是亲人满满的爱！
