11月下旬，粮价、猪价纷纷下跌，农村腊肉腌制要提前，会涨价吗？
2022-11-20
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11月下旬，粮价、猪价纷纷下跌，农村腊肉腌制要提前，会涨价吗？
感谢邀请，早上看到了这个问题，特意去附近的市场调研了一下，对比前一段时间的价格数据，确实相对来说肉蛋价格均有适当的下调，其中鸡蛋从前一段时间的7元降到了6.3元，猪肉从前一段时间的22~25降到了18~20，从目前的趋势来看，如果没有特殊情况的话，年前不会再轻易的涨价了。
最终的价格会逐渐的降到12~15元左右，基本上恢复到去年年前的价格。
今年的新年会在2023年的1月下旬，还有两个月左右的时间，这个趋势会很缓慢地降到12元左右，但是现在也马上要到了做腊肉的时间，现在如果有条件的话，可以先适当地购买一些，制作上，当然如果不急的话也可以适当地再观望一下，到12月份上旬会更适合一些。
关于肉蛋粮食价格下跌，短时间内不会上涨，主要有下面几个原因：第一：前面一段时间的疯涨，市场趋于饱和由于市场价格的不断上涨，逐渐地超过人们的消费能力之后，供过于求，便会出现生产过剩，此时如果避免肉类过期积压，最终只有降级价格来打破这种饱和，来缓解囤积过剩造成的压力。
第二：国家的年前价格调控，促进经济消费年前适当的调整价格，增加人们的购买欲望，同时促进国民GDP的数据增长，这样在年终汇报的时候，会显更加的美化一些，给人们更足的干劲，同时人们都能够吃上足够的便宜肉，使人们的幸福感满满的倍增。
第三：国家疫情政策的逐渐开放国家管控政策的开放会前期会出现病例数据的增加，从而出现局部封控，导致肉类积压，会造成粮食肉不能够及时地投入市场，所以提前降价，清仓，避免突发疫情造成的风险出现。
