为什么感觉现在吃什么都不香了，没有儿时的味道？
说起这个，一辈子忘不了的是中学的时候吃过的那一碗凉皮。
初中刚住校，一星期回去一次，条件很艰苦，每周有10块钱吃饭钱，老妈烙两张厚锅盔，装到书包里带到学校，放到木箱里吃，等周四周五的时候，基本上已经长毛了，就拿到灶上，掏五毛钱，切碎给锅里热一热，还能撑到周六放学。
那会钱太少，外面街上也有小饭馆，但从来不敢去吃，只有一家凉皮店，我印象特别特别深刻，到现在有时候还梦到。
那个店是一个小小的低低的土房子，里面特别窄小，进去就一张小小的桌子，上面放了一罐油泼辣椒，一罐蒜末。
再往进走是一个小厨房，店家是一个女人，就在里面做凉皮，她好像身体有什么病，听别人说的，偶尔开门，偶尔关门，想吃的时候，中午一下课要跑的特别特别快，不然排队可长，就没有了。
我特别爱吃蒜和辣椒，提到手出来自己放好几勺辣椒，好几勺蒜，带到宿舍以后，拿一块老妈烙的馍馍，放到凉皮上面，蹲到宿舍门口，就开始大快朵颐，狼吞虎咽，风卷残云，连汤都一口不剩。
哎呀想起来又咽口水了。
距离现在过去差不多15年了吧，但是我记忆犹新，就跟昨天发生的一样，一想起来就回味无穷，可惜从那离开以后，吃了无数份凉皮，也吃不出来那会的味道了。
可能是因为现在什么都不稀有了吧，物以稀为贵，小时候穷，吃过一毛钱的辣条吗？
一条一条撕下来，一直嗦，嗦到变成白色，再一点一点吃掉，多香啊，想起来都能砸吧砸吧口水，可惜现在所有的辣条都没有那个味儿了，可能是味蕾变了吧，吃过太多酸甜苦辣的东西，所以尝不出来以前的味道了。
小时候特别喜欢夏天，厨房地上放一排排的西瓜；还喜欢过年，整袋子的苹果味儿，满屋飘香。
到现在也不怎么爱吃苹果，但就是喜欢那种感觉，满足感。
小时候太容易满足了，大年三十晚上整个村的小孩每人拿一个塑料袋，各家各户去串门，一进门大人就给袋子里装糖果，苹果，花生瓜子，沉甸甸的塑料袋，即使吃不了多少，就是好开心，好满足好满足。
那会什么都是珍贵的，而现在社会变了，人也变了，让我们能满足的东西，太少太少了。
把最美好的留在回忆里面吧，找也找不回来了，现在每天就是向钱看，往厚赚！
