你认为一辈子最值得记住的事是什么？

1995年，当年我25岁，银行已经有50万现金了，当时候两个行业让我选择。

一个是开湾大园机的针织布工厂，另一个是跟一个朋友合作，做买地出租厂房。

因为开工厂的时候是每天可以赚两三千块钱。

就没有选择买地出租厂房。

2000年的时候，整条街第一名最多机器十一台机。

2002年，行业没落。

倒闭了。

。

所以一句话就是男人入错行，女人嫁错郎是真的。

在我心中20年的痛苦教训。

白白浪费了20年的时间和全部的金钱。

一是无成的男人的温柔就是一文不值。

没有未来，没有希望的男人。

现在没有基础，没有经验，没有经历，没有成功过，没有失败过的男人不可能做一件事情成功。

我是佛山人，今年52岁。

创业三十多年。

创业做生意必须要有基础，任何行业，任何事情必须有10年以上的成功过失败过的狂风暴雨的经历！人混的好首先要找对行业。

找对城市。

找对位置。

第二是找对老婆。

如果找不对老婆，她不同意你干任何事情。

那你一生就废了。

第三就是找对你真正的朋友，找出你真正的敌人。

远离你的敌人，靠近你的朋友。

创业的项目不是拍大腿想出来的。

真正精确的战略正确的战略项目产品必须是自己在战场上闯出来的。

这个项目才是老百姓的刚需。

才有人需要。

才是正确的行业，项目，产品。

我是广东佛山本地人。

创业三十多年，风险投资十多年。

经历了几次失败和成功。

离婚两次了。

今天还在找老婆！疫情三年以来我一直考虑筹备自己的计划和未来！我的人生意义和愿望就是为人民服务，有一帮志同道合的合作伙伴。

有一群欣赏我的客人。

有一个崇拜我的老婆，一起生活！为了自己女人，必须自信，必须担当，必须责任。

必须打败事业上的竞争对手……。

重要的是老婆开心幸福快乐！为主题，为人生目标。

看一个人的性格，思想，未来，心态，经历，经验，能力，眼光，认知，人情世故，ta的朋友圈知道了！下一个风口肯定食物，无论是批发市场，菜市场还是超市，还是路边摊还是酒楼。

没有别的，给这个财富风口更厉害的。

你看看现在人什么都不花钱。

有必要的就上淘宝，拼多多，京东。

除了上这三个买商品之外，就是买吃的，除了吃之外，人都不愿意花另外的钱了。

特别是普通的老百姓。

要供车，供房，养儿子，养父母。

哪有另外多的钱花？

其实这几年开始已经是天天为了吃。

无论是困在家中疫情的时候，还是平时上班？

唯一一样东西，花钱就是吃。

蔬菜水果肉食，肉蔬菜水果。

就这样循环循环。

还是每天必须花的钱？

有更富裕一点的就上那个平价大酒楼。

一家人吃个一百几十块钱。

这个是最高消费了。

平均人均20~30块钱。

这是最理想的星期六，星期天休假的时候花的钱。

现在整个佛山二楼1000平米以上的跑路的酒楼起码有300家。

他跑路了，人都跑了，员工的工资就叫房东付了。

什么设备，冷气，家具全部不要了。

一个烂摊子，让房东空了两三年。

天天就找人承包。

我就是做这个承包的。

因为是免装修费嘛。

还跟房东签3%~5%的每天营业额当租金。

跟全部的员工说利润的50%给员工，疫情期间或者平时没有生意的时候就不算底薪，包吃包住。

现在1600平米的房东已经同意了。

隔壁有两公里的，也是差不多两千平米的。

他每一天10万块营业额。

整天排队。

已经干了两年了。

一句话，就便宜。

必须要便宜又新鲜，大分量。

广东人就习惯耗这一口。

有事没事去喝茶。

玩玩手机，打打牌，下下象棋。

一般好朋友吹吹水。

这样都是未来十年，20年都不变的生活。

现在赚钱比登天还难。

淘宝，拼多多，京东已经垄断了百分99的市场。

还有美团，五八同城。

现在赚钱必须要避开上面的巨头，另外走一条路。

这条路他们不知道的，看不见的。

其实我20年之前已经想这个问题。

那时候也想不通。

最后了想到了广东的茶市，就是广东人最传统的喝茶，吃点心吃，肠粉吃粥。

现在我把我的计划写出来。

现在开全天茶市，跟房东提出，营业额的3%~5%的营业额提成作为租金。

员工就请没事干的阿姨。

一起合伙。

赚到员工占50%的利润。

赚不到就包吃。

没有底薪。

这样干茶楼就不用跑了。

疫情后的茶楼模式。

前几天跟一个1500平米的房东签了个合作意向发给你看看- 越点越有 签约合同 房东李小姐。

提供场地。

按每天的营业额5%。

提成，可以每天结算，也可以月结。

越点越有成立一个公司。

公司包括吴xx和投资人，吴拥有51%的股份。

全权打理整个公司的运作布局和管理。

投资人占49%。

只投资占股份。

利润按股份计算分配。

公司的业务和出品以及任何的说话都是由吴xx管理和运作处理。

投资人只有金钱的收入和股份的提成，不参与任何的工作和管理。

投资人大概投资的金额是50万+-，估计是装修和设备是35万。

可以开业。

剩下15万用来足够工资三个月到半年的运转。

（多除小补，或者45万或者25万。

）但是要必须留下15万日常运作。

包括电费水费煤气费，员工吃饭，以及日常的买肉，菜，酱料。

（如果用光了这些钱。

投资人不增钱的情况下。

等于自动退出。

可以把设备搬走。

解散公司）结束运营。

雇用全部的员工，就是按全部收入的利润50%。

分成给所有的员工。

如果疫情或者没有顾客没有对员工底薪发放。

只有包吃饭和住宿。

招聘之前说清楚。

包括采购，调味师傅，财务，会计，收银，服务员，洗碗工……所有都是一样。

签合同的时候是合作伙伴。

不是雇佣工人。

或者是外包的。

房东可以设置一个最低消费额。

或者三个月，平均不到1万块一个月。

第四个月可以解除合同。

解散酒楼。

（各人都不欠各人的，就是投资人自己亏光了投资，自认认识吴倒霉的，前提我必须毕生本领和经历，经验，信用全部力量。

如果这个店开不好以后我的路应该是打工的命运！不是做生意的材料了！）当然，如果欺骗和贪污是最大的犯罪。

任何人都可以监管和提出意见，反复对比产品。

是故意欺骗的可以实施两倍以上的赔款。

罚款。

平时的采购支出，任何人可以鉴督和检查，证明。

包括采购。

装修，买设备。

财务计算，收钱职位。

员工偷东西，浪费东西，忘记收钱。

故意浪费食材，等等，所有关于公司的一切。

任何人都可以提出和作证，了解清楚后必须要处理，马上罚款，或者签名承认。

如果员工的工资超过两千块，就开始入股公司。

每个月扣取500~2000不等。

取代投资人的大部分投资。

到最后投资人由原来百分之百的投资，变成40%。

百分之60的股份最终都是全部工作岗位的员工持有。

投资人的工作就是继续找下一家店。

开分店。

房东和投资人，吴xxx都不得签单。

除了工作餐之外，或者试菜的时候。

其他的一概不准。

可以前一天出钱给采购，采购食材回来自己煮在厨房。

因为这就是吃大家的肉，大家的钱！ 所以必须自己去收银机下单付钱。

所有的员工都是百分之百。

只有一个店长是120%。

其他所有人只是一个人一只股。

就是只有店长多出大家20%。

别人发100块的店长就120块。

至于大家跟店长一起讨论。

增加人还是减少人？

反正多人少人都是分50%的利润。

全部的采购食材。

全部现金结账。

便宜又新鲜。

绝对不赊账一分钱。

否则离倒闭不远了。

每个供应商有一次质量不合格。

没有必要再合作了。

包括采购人员。

这个是最重要的岗位。

必须每天监督他。

提出意见。

我是2014年在在南海大沥开佛山市第一家全天茶市的。

那时候还给厨房的人骗了我的炉具的买了高价了。

两年之内翻了三倍。

（除了周记名茗点居之外） 任何的合伙人。

如果退出这个茶楼之后，永远不可以做这个行业。

这种类的产品。

否则就是咱们全部人的敌人，必须在ta家对面开分店。

永远盯着他不放，让ta破产为止！ 越点越有公司跟房东签一个普通的租赁合同。

时间为20年。

价格为每天营业额的5%。

房东无条件每天从账号里可以提取5%的营业额。

就是想找个投资人，让投资人管财务，赚到钱一人一半。

大概投资50万。

可以和投资人一起去采购熟悉价格，监督管理，不能有欺骗否则罚款2倍以上。

只有疫情期间，才可能有这个机会，平时，想都不敢想！平时拿着200万，一千平米都开不了！现在就是，50万，1600平米。

租金按营业额百分之4，每天给。

疫情期间，没有生意，一分钱不用租金。

这是酒楼，最新模式。

佛山没有，味国厨房可能是。

疫情期间，员工工资，不用发，包吃包住可以了。

永远不会亏本的生意。

平民生意，平均价9.9元。

喝茶的，都是方桌的。

自己采购，绝不欠供应商的钱，现金给最低价！包括每一个供应商。

员工工资是利润的百分之五十，疫情期间没有生意包吃包住。

全天茶市好容易开连锁店的，只要旺起来了，区别于海鲜酒楼。

海鲜酒楼就是用锄头种地，全天茶市是用直升机，战斗机，联合收割机……2014年我是佛山第一个开全天茶市的，子曰礼还没开，正哥都是复制我的……大沥盐步行街，茗点楼就是我开的。

这个是新行业。

酒楼的最新行业，可以打败快餐，酒楼，大排档，小餐馆……通杀！2015年准备在城市广场开2800平米的，下了订金5万元，银行拍卖房子了……就是这样！[流泪]2014年点都德才在广州开了4家店。

只要做到最低价，质量合格，新鲜 ，份量大，只有别人倒闭！最后我胜者为王！