我国是从什么时候开始吃辣椒的,那没有辣椒以前的川菜、湘菜、赣菜是什么口味的?
2022-12-15
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你真的确定中国是从清朝才开始吃辣椒的吗?
你不知道中国人一直以来最大的愿望就是能够吃香喝辣吗?
在古时候,亚洲地区是没有辣椒的,欧洲也没有。
那么,那些祖传吃辣的地区,靠什么“续命”呢?
答案原来是花椒,芥末,茱萸!周朝时吃花椒,三国时吃芥末!你可能不知道茱萸是啥?
但一定听过“遍插茱萸少一人”这句诗词。
毛错!就是那个茱萸。