为什么几千年来人类都找不到比大米和小麦更好的主粮？
2023-01-07
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1：小麦，在全球主粮中，占比约18%。
在中国主粮中，占比约20%。
2：稻米，在全球主粮中，占比约50%。
在中国主粮中，占比约60%。
3：我国稻米的总产量约在2.1吨，2021年我国水稻再获丰收，播种面积2992.1万公顷，总产量稳定在2.1284亿吨。
和同样是粮食大国的美国做对比，我国的优势不言而喻：2021年，美国水稻的总产量仅有19179.6万英担，约合974.3万吨。
我国稻米可以自足。
4：我国小麦常年产量在1.25亿吨至1.35亿吨之间，2020年国内小麦总产量1.34亿吨，同比增加65.5万吨，处于历史较高水平。
我国小麦可以自足。
5：我国大量进口的粮食是大豆，每年进口约一亿吨。
中国进口大豆，主要是保油量及保肉量，中国的大豆很多都转化为肉制品。
6：人类目前没有发现更好的主粮，有三个原因，一是人类目前几千年的文明，放在宇宙几十亿年之中，如白驹过隙，瞬间的事，人类的科技限制了我们，有一天呀，人类一定会发现更好的主粮。
第二个原因，一种农作物，我们可以改良他的品种，但他的果实的总颗粒及颗粒的重量，仍要遵循自然规律。
作物必须遵循的两个自然规律，一是阳光光合作用，一是重力作用。
我们没有办法无限制的提高一种作物的产量。
而目前，稻米的产量已是经过很多次的科技择种，优选品种达成的。
第三个原因，拿稻米来说，人类已经发现比稻米更高产的粮食了。
红薯啦玉米啦，为什么他们不能成为主粮？
三个因素。
7：稻米超过红薯啦玉米啦成为主粮，一是优良的口感，二是丰富的营养，三是储存及食用的方便性。
如果是个人第一选择的话，我觉得稻米和小麦成为主粮的第一原因就是口感。
不是有一首歌曲吗《稻香》，嗯，真的是很香的。
8：将来会怎样，未来有种种可能，主粮也会有种种可能。
