肾不好如何注意饮食?
2023-01-16
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肾脏不好通常是指肾脏出现异常情况,如蛋白尿、血肌酐升高等。
日常饮食需要注意以下几方面:1、避免高蛋白饮食过度摄入蛋白质,可能会加重肾脏负担。
肉、蛋、奶及奶制品、鱼虾、大豆类及豆制品中所含蛋白质为优质蛋白质,根据自身状态每日适当摄入;粮谷类中的蛋白质为非优质蛋白质。
2、注意钠盐摄入钠盐摄入过多,口渴感加重会引起饮水量的增加,容易造成体内水钠潴留,引起高血压、心力衰竭等症状。
因此肾脏不好,需要低盐饮食。
每日盐的摄入量控制在5克以下为宜。
尽量避免高钠的食物及调味品,如鸡精、味精、各种酱料、泡菜、咸菜、酱菜、腊肉、香肠等。
3、限制钾的摄入肾功能下降会导致排钾能力减弱,容易出现高钾血症,严重时危及生命。
而几乎所有的食物都含钾,因此,肾友日常饮食需要低钾饮食,高钾的食物尽量少吃或者不吃。
如土豆、口蘑、蚕豆、牛油果、榴莲、香蕉、菠萝蜜、水果干等。
4、控制磷的摄入食品中的添加剂、保鲜剂中含有磷,如:磷酸氢二钠、磷酸二氢钙、磷酸二氢钠、磷酸三钠、六偏磷酸钠、焦磷酸钠等。
这些磷属于无机磷,人体吸收率约为90-100%,因此建议肾友尽量避免食用含磷高的加工食品。
如:肉丸、罐头、方便面、薯片以及大部分的加工肉类等。
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