吃洋葱有什么禁忌吗？
2023-01-18
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洋葱，是葱蒜类 蔬菜，也是一类营养价值高的蔬菜，不过很多人不太喜欢吃洋葱，究其原因，大多是因为其味道。
吃洋葱要懂得熟烂适中，否则，煮得很烂之后吃了，你会感觉全身都散发着烂洋葱的味。
吃洋葱的好处：（1）对心脑血管的益处洋葱中含有有机硫化合物、槲皮素、类黄酮、前列腺素A成分，对抑制胆固醇的合成、辅助裤装血管、预防血栓及动脉硬化都有一定的好处。
是非常适合于三高人群以及心脑血管疾病人群食用。
（2）对消化系统的益处洋葱富含膳食纤维，挥发油以及葱辣素等特殊气味，可以刺激胃酸分泌，增进食欲，促进胃肠蠕动，从而起到开胃的作用，尤其是对于胃动力不足，消化不良的人群，有很好的效果。
那吃洋葱时有什么禁忌吗？
平时大家所说的禁忌，无非是指一些不能一起吃的食物，即所谓的“食物相克”，比如说，洋葱不能和蜂蜜一起吃，也不能喝海带一起吃，还不能喝鱼类一起吃，真的可以说是很荒谬的，你又不是没吃过鱼锅，鱼锅做底都是洋葱。
洋葱和这些食物没有不能一起吃的，说法都是不科学的，且现代营养学中并没有食物相克一说，顶多是食物不耐受或食物过敏或是因为其它外界因素所引起的不适等。
只不过 吃洋葱要注意几点：1、肠胃功能不好的，食用洋葱第一不能生吃，会刺激到肠胃，第二不能吃多，会产气，导致腹胀；2、阴虚体质的要少吃，洋葱属于辛辣制品，吃多容易燥，会加重内热；3、洋葱过敏者不宜。
