西安回民街6根面20元，官方回应“责令整改退钱”，如何整顿旅游市场乱象，提升消费者体验？
2023-01-31
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西安回民街的餐饮乱象由来已久，一方面是无良商家唯利是图，丧失商业道德所致；一方面也是市场监管不到位，得过且过所致。
我提出如下四点整改建议，仅作引玉之砖。
一是聘请当地离退休干部职工作为义务监督员，由市场监管部门带队，定期开展检查评比整改活动，发现问题，及时指导整改。
同时，由义务监督员不定期明察暗访，听取顾客的反馈意见，发现不足，可直接建议商家整改，也可由监督员向市场监管部门反映，由市场监管部门责令整改。
二是实行“定期评比挂旗”制度。
对所有餐饮商家，制定统一的评比评分标准，由顾客和义务监督员打分，凡评分达九十分以上者，挂红旗；凡评分低于五十分者，挂黄旗；凡遭顾客投诉，查证属实，且在网络上造成不良影响者，挂黑旗。
三是实行“新进餐饮商家准入”制度。
要求新进商家必须经营陕西回族特色饮食，并且之前没有在其他地方被市场监管部门处罚过，经营的回族食品质量上乘，价格合理，风味独具，方可进入。
四是实行“影响恶劣商家责令退出”制度。
凡被两次以上挂黑旗的商家，责令限期退出西安回民街餐饮市场，吸收信誉良好，独具陕西回族特色的餐饮商家入驻。
