你在农村院子里都喜欢种植哪些蔬菜?
老了,我就在农村的菜园子里,随心所欲地种菜。
春天播种,秋天收获。
低头种菜,抬头看花。
我会精心地耕耘着每寸土地,在仅有的小菜园子里。
种上,自己喜欢吃的蔬菜。
1,东北油豆角。
此种蔬菜,是我的最爱。
东北油豆角的特点是,皮肉厚实,豆粒饱满。
一年四季,就是天天吃,我也吃不够。
2,种上二垄大葱。
我是土生土长的东北人,一年四季,都离不开大葱。
大葱醮大酱,就是我的解药。
没有肉吃可以,没有大葱可不行。
就是,啥菜都没有,只要有大葱和大酱,就能造掉二个大馒头。
东北人,都懂。
3,种上点西红柿。
西红柿不仅外表好看,像极了小小的红灯笼。
而且,既能当蔬菜,又能当水果。
4,种上点西兰花和大红萝卜。
西兰花,它不仅形似一朵花,而且,营养丰富,百吃不厌!大红萝卜,更是人见人爱。
用它做汤,包馅均可。
牛肉十萝卜馅的大蒸饺,管饱你,吃了还想再吃。
5,再种点胡萝卜。
它可生吃,可熟食,老幼皆宜。
我最爱吃的是把它榨成汁,活在面里,做成面条。
胡萝卜面条,好吃,看得见。
6,再种点南瓜。
它可以做粥,可以蒸熟了直接食用,还可以蒸南瓜大馒头。
7,种点玉米。
它的营养价值,众所周知。
秋天应季的玉米下来了,吃不了。
还可以煮熟冷冻上,冬天拿出来吃,跟新鲜的玉米一模一样。
把排骨,玉米和土豆。
放在铁锅里,一起炖,一起出锅。
就是东北的一道名菜,人称“大丰收”。
我家每年过年的餐桌上,都有它的一席之地。
8,再种点,黄瓜,茄子,土豆,辣椒。
这些家常菜,做法多样,好吃,味美。
关键的是,无论是开的花,还是结的果,都能成为小菜园中的一道靓丽的风景线。
我的一亩三分地,只能种这些了。
再在菜园的四周,种上扫帚梅。
也称,格桑花。
平日里,有菜可吃,有花可赏。
这样的小日子,你说,怎么样?
若是有朋自远方来。
我不出家门口,随手就能鼓捣几个时令小菜。
再炸上一盘花生米,再来点小酒润润喉……不慌不忙地,悠哉悠哉地唠唠嗑。
你说说,美不美!文中,网图侵删