你知道有的广西人为什么天天喝粥吗？
2022-08-13
45 阅读
我是广西人，对粥有深厚的感情，首先，谈起源的话，我是这样看的，要知道广西经济之前并不是很发达，大多数人都是农村里干农活的，每天早上煲一锅粥，下地干活之前，拿起碗一吸就了事了，简单方便，而且易消化。
但是喝粥有个坏处，那就是容易饿，毕竟几碗粥一泡尿下去就什么都没了，在我这边有时候农民白白还会自带一桶清粥加配菜带着去田地，肚子一饿，打开了就可以吃了。
不过现在，粥变得花样十足，有鸡肉粥，猪肉粥，鱼肉粥，八宝粥，绿豆粥，小米粥……一大堆！而且营养也是杠杠的！不仅老人小孩喜欢吃，而且病人大多数都是喝粥的。
毕竟粥是不用咀嚼的！一直以来，我家每天都会煲上一锅清粥，不说加啥配菜，一小碟萝卜干都是吃得津津有味！夏天的时候还会煲上一锅绿豆粥或者是八宝粥，不仅好喝，还解暑！对粥的喜爱，这也许是祖传留下来刻在骨子里，流淌在血液中的吧！
