山东省的名酒有哪些？
2023-02-09
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1、景阳春。
山东著名的浓香型白酒，以当地盛产的优质小麦、高粱、玉米和糯米等为原料，采用独特的酿造工艺酿造而成。
2、兰陵酒。
山东省兰陵县兰陵古镇特产，酿造历史十分悠久，始于商代，至今已有3000多年的历史。
3、琅琊台酒。
青岛琅琊台集团股份有限公司生产的白酒，其酿造历史可追溯到春秋战国时期，采用传统“老五甑”工艺精心酿制而成。
4、孔府家酒。
山东曲阜孔府家酒业有限公司生产的白酒，酿造历史悠久，以精选高粱为主要原料采用独特的酿造工艺科学配制而成，香气浓郁，口感柔和香甜。
5、景芝白干。
原产于山东省潍坊市安丘市景芝镇，是一种具有多年历史的高粱大曲酒，2006年被认定为首家中华老字号。
6、扳倒井酒。
山东省淄博市高青县的特产，以当地生产的高粱、小麦、玉米等粮食为原料经过复杂工序酿造而成。
7、禹王亭酒。
山东省十大名酒之一，以优质高粱、豌豆、小麦等为原料，继承传统酿造工艺，结合现代工艺酿造而成，酒质明亮透明，纯正适口。
8、古贝春。
山东古贝春集团有限公司生产的浓香型白酒，采用优质原料，传统工艺精心酿造而成，酿造出的古贝春酒香味协调、入口甜、落口绵。
除了山东有名酒，贵州也有不少好酒，包括茅台、钓鱼台、东方国宾等优质酱香酒，扎根在全球酱香型白酒的核心产区茅台镇，从源头上把控土壤、水、小麦、红粱的品质，传承古法工艺酿造，坚持纯粮固态发酵，经历两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒等多个环节，用时间酿造出真正的高品质美酒。
