同样是绍兴黄酒,古越龙山和会稽山这两家的酒谁更好喝?
2022-08-13
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作为黄酒两大知名品牌的古越龙山和会稽山虽出于一处,却各成一派,它俩的区别如下:古越龙山酒精度:10%vol原料:鉴湖水、糯米、小麦类型:半甜型黄酒糖度:40-70g/l2018年的华樽杯酒类品牌价值评估中,古越龙山是排名第一的黄酒品牌,价位集中在中高端和高端,延续了传统黄酒的酿造工艺,柔中带刚,比较适合初饮黄酒的女士,不容易上头,这种酒还适合拿来熬制阿胶补品,甚至是一款可以用来舒经活络的养生美酒。
酒体呈褐色,入口润滑,不呛口,有股淡淡的清香味。
酒精度:14%vol会稽山酒原料:水、糯米、小麦类型:半干型黄酒糖度:15.1-40g/l会稽山黄酒发源于1743年绍兴东浦东周溇酒坊,位列黄酒第二,会稽山风格以传统型为主,畅销单品五年陈花雕酒,酒精度14%,传统半干型,口感平顺,味道香醇鲜美,入喉略辛辣,回味有淡淡的甘甜,性价比较高。
古越龙山和会稽山是目前绍兴黄酒里最主要的两个品牌,在黄酒中也是影响力最大,这两款黄酒没有高低之分,都是好黄酒,古越龙山黄酒中的糖分比会稽山更高一点,如果喜欢喝甜一点就选古越龙山。